0010518215暢銷書推薦-倆口子風味煮
- 作者： 通少 新功能介紹
- 出版社：圓方出版社 新功能介紹
- 出版日期：2011/07/01
- 語言：繁體中文
暢銷書推薦-倆口子風味煮0010518215
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“為心愛的人， 每天高興快樂地走進廚房…”
通少，花心思設計倆口子異國美食…
日式 ~ 大和魚雷．日式漢堡；韓式 ~ 泡菜鍋．韓國辣醬炒牛肉；
西式 ~ 瑞典肉丸．露絲瑪莉烤雞；
星馬泰 ~ 通少海南雞飯．椰青紅咖喱海鮮。
烹調時撒下愛的甘露，肯定令太太窩心酣醉！
本書特色
- 食譜分為：通少之選、Blog友精選及倆口子推介，挑選網址內人氣食譜，及通少創意的私房多國fusion菜。
- 食譜內附準備時間、烹調時間、煮食難度及烹飪小秘技，加強讀者煮食的信心。
- 通少以個人烹調經驗，增強讀者的入廚基礎，如：煮食進步的基本元素；火候控制；烹調時間管理法；煮好菜的異國調味料。
- 送禮品：通少自製40份香草調味包贈送讀者，先到先到，詳情參閱圓方出版社網址（www.formspub.com）。
作者簡介
通少（Tony Tsang）
Yahoo人氣烹飪網誌作者，現時Yahoo網頁累積瀏覽人次：7,101,287，facebook群組會員多達4,100名。
他曾出版《倆口子住家菜》；曾接受香港商業電台及《飲食男女》訪問。
移民加拿大後，由不懂煮食到秘密修煉廚藝，今天他的廚藝獲得網友一致推崇。
結婚後，期望太太每日吃靚(食送)，承諾一年內不重複菜式（已達成），希望太太吃得開心、吃得健康。
他努力地創新美食，變化口味，期望以自己的煮食經驗令讀者產生共鳴，推動讀者入廚。
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